Πώς να φτιάξετε μια συνταγή για ειδικούς κεφτέδες για Iftar;
Προσθήκη σημείωσηςΕκτύπωση συνταγής
- Αρχικά σε ένα μπολ βάζουμε το σιμιγδάλι και το πλιγούρι μας. Προσθέτουμε νερό πηγής και κλείνουμε το καπάκι.
- Περιμένουμε 15-20 λεπτά να απορροφήσει νερό.
- Βάζουμε το πλιγούρι και το σιμιγδάλι μας στο μπολ του ζυμώματος και προσθέτουμε τον πελτέ ντομάτας, το αλάτι και τα μυρωδικά.
- Ζυμώνουμε προσθέτοντας λίγο λίγο το αλεύρι.
- Τυλίγουμε τα κεφτεδάκια μας που έχουν συνοχή και τα βάζουμε σε ξεχωριστό μπολ.
- Περιμένουμε λίγο και το τηγανίζουμε με άδειο λάδι.
- Κατά το σερβίρισμα, μπορείτε να το σερβίρετε με σκόρδο γιαούρτι ή σάλτσα ντομάτας.
- Σήμερα, θα σας σερβίρω λίγη σάλτσα ντομάτας και λίγο γιαούρτι με σκόρδο στο ιφτάρ.
Απολαύστε ????.
Ιφτάρ Ιδιαίτερη συνταγή κεφτέ με φωτογραφία
