Πώς να φτιάξετε τη συνταγή για κέικ ηφαιστείου;
Προσθήκη σημείωσηςΕκτύπωση συνταγής
- Σε ένα βαθύ μπολ χτυπάμε με μίξερ χειρός 1 πακέτο σαντιγί και 1 φλιτζάνι κρύο γάλα μέχρι να πήξει.
- Σπάστε τα μπισκότα Petibor με τα χέρια σας και ανακατέψτε τα στη σαντιγί. Κόβουμε τη μπανάνα σε στρογγυλά κομμάτια και την προσθέτουμε.
- Στη συνέχεια προσθέτουμε τα κομματάκια σοκολάτας και ανακατεύουμε καλά.
- Παίρνουμε ένα από τα έτοιμο παντεσπάνι και το τοποθετούμε στην πιατέλα σερβιρίσματος. Βρέξτε τα πάντα με γάλα.
- Απλώνετε τη γέμιση σαντιγί που έχετε ετοιμάσει πάνω από τη βάση του κέικ, αφήνοντας ένα κενό στις άκρες για να σχηματιστεί ένας λόφος.
- Χωρίζουμε την άλλη βάση του παντεσπάνι σε 8 ίσα μέρη. Αλλά θα χρησιμοποιήσουμε το μέρος 7.
- Τακτοποιήστε κάθε τριγωνική φέτα που κόψατε από το παντεσπάνι γύρω από το κρεμώδες μείγμα που στοίβαξατε στη μέση του άλλου παντεσπάνι.
- Ρίξτε σιγά σιγά τη σάλτσα φρούτων του δάσους που ετοιμάσατε στο χώρο στη μέση. Η σάλτσα θα ρέει επίσης μέσα από τα κενά ανάμεσα στις φέτες.
- Σερβίρουμε αμέσως ή μετά από λίγες ώρες στο ψυγείο.
Συνταγή κέικ ηφαιστείου με φωτογραφία
