Πώς να φτιάξετε τη συνταγή για κατσαρόλα ψημένου κρέατος;
Προσθήκη σημείωσηςΕκτύπωση συνταγής
- Βάζουμε το λάδι στο τηγάνι και μέσα το κρέας και το τσιγαρίζουμε μέχρι να βγάλει το νερό.
- Στη συνέχεια προσθέτουμε τα κρεμμύδια και τσιγαρίζουμε.
- Προσθέστε τον πελτέ ντομάτας και προσθέστε λίγο ζεστό νερό και αφήστε το κρέας να ψηθεί.
- Εν τω μεταξύ, κόψτε την πατάτα σε κύβους.
- Κόβουμε τη μελιτζάνα σε κύβους και τηγανίζουμε τα υλικά με λίγο λάδι στο τηγάνι.
- Στη συνέχεια, προσθέστε τη μελιτζάνα, μετά την πατάτα και τέλος το κρέας στη λεκάνη της κατσαρόλας και τοποθετήστε τις ροδέλες ντομάτας.
- Ψήνουμε σε προθερμασμένο φούρνο στους 160 βαθμούς για 15 λεπτά και απολαμβάνουμε.
Συνταγή κατσαρόλας στο φούρνο με φωτογραφία
