Πώς να φτιάξετε τη συνταγή του Kandil Bagel;
Προσθήκη σημείωσηςΕκτύπωση συνταγής
Το βούτυρο και τα άλλα συστατικά αναμειγνύονται σε θερμοκρασία δωματίου και λαμβάνεται μια ζύμη τόσο μαλακή όσο ο λοβός του αυτιού. Τα μπισκότα μας έχουν σχήμα. Σε ένα ξεχωριστό μπολ ανακατεύουμε τη μελάσα και το ασπράδι και βουτάμε τα μπισκότα που πλάθαμε σε αυτό το μείγμα και μετά τα καλύπτουμε με σουσάμι. Ψήνεται στους 180 βαθμούς. Σημείωση: Τα μπισκότα θα είναι πιο νόστιμα αν το σουσάμι είναι καβουρδισμένο. Μπορείτε να αγοράσετε ψητό σουσάμι από την Aktar και αν θέλετε να είναι τραγανά, αφήστε τα μπισκότα στο φούρνο για 5 λεπτά αφού σβήσετε τον φούρνο. Έτσι έφτιαξα τα μπισκότα.
Συνταγή Kandil Bagel με φωτογραφία
