Πώς να φτιάξετε τη συνταγή για κυπριακούς κεφτέδες;
Προσθήκη σημείωσηςΕκτύπωση συνταγής
Καθαρίζουμε τις πατάτες, τις τρίβουμε με το ψιλό μέρος του τρίφτη, τις στύβουμε με την παλάμη μας και βγάζουμε το ζουμί. Τρίβουμε το κρεμμύδι με τον ίδιο τρόπο και στύβουμε το ζουμί, προσθέτουμε όλα τα υλικά και ζυμώνουμε. Το αφήνουμε να ξεκουραστεί για 20 λεπτά και μετά το πλάθουμε ανάλογα με την επιθυμία και το τηγανίζουμε σε καυτό λάδι. Καλή όρεξη.
Συνταγή κυπριακού κεφτέ με φωτογραφία
