Πώς να φτιάξετε τη συνταγή για κυπριακούς κεφτέδες;
Προσθήκη σημείωσηςΕκτύπωση συνταγής
Πώς μπορεί ένα κεφτεδάκι να είναι τόσο νόστιμο ????
Καθαρίζουμε, πλένουμε και τρίβουμε τις πατάτες. Στύβουμε το νερό και το βάζουμε στο μπολ. Τρίβουμε το κρεμμύδι, στύβουμε το ζουμί και το βάζουμε στο δοχείο. Στύβουμε το σκόρδο. Βρέχουμε το ψωμί και βγάζουμε το ζουμί. Προσθέτουμε το αυγό και τα μπαχαρικά και το ζυμώνουμε.
Κόβουμε κομμάτια σε μέγεθος αυγού και τα τυλίγουμε σε ρολό. Το ισιώνουμε και το τηγανίζουμε σε ζεστό τηγάνι με χαμηλά λιπαρά σε μέτρια φωτιά. Απολαύστε το πολύ ✋????????❤️
Συνταγή κυπριακού κεφτέ με φωτογραφία
