Λαχταριστό μπισκότο με μαύρους σπόρους

1. Το βούτυρο μας πρέπει να είναι σε θερμοκρασία δωματίου ή μπορείτε να το λιώσετε και να το χρησιμοποιήσετε αφού κρυώσει.
2. Βάζουμε στον κάδο του μίξερ το ασπράδι και όλα τα υλικά μας. Ας ζυμώσουμε.
3. Η συνοχή είναι πλήρης και ο λοβός του αυτιού θα είναι σταθερός.
4. Βάζουμε τη ζύμη μας στο σχήμα που θέλουμε στο ταψί του φούρνου που έχουμε λαδώσει ή βάλει λαδόχαρτο.
5. Ας αλείψουμε τον κρόκο του αυγού μας. Αν θέλετε, μπορείτε να βάλετε πάνω σουσάμι.
6. Ψήνουμε σε προθερμασμένο στους 170° 40 λεπτά.
   Καλά να περάσετε.

Συνταγή για λαχταριστά μπισκότα μαύρου σπόρου με φωτογραφία