
Πώς να φτιάξετε μια συνταγή για μπισκότα αλευριού;
Γεια σας φίλοι, μετά από μακροχρόνιες εμπειρίες, επιτέλους πήρα αυτά τα μπισκότα, που έχουν γεύση σαν μπισκότα αλευριού στην Τουρκία, τα οποία σκορπίστηκαν στο στόμα της γυναίκας μου!! ;))
Ελπίζω να σας αρέσει και ελπίζω να το απολαύσετε 😉
Βάζουμε όλα τα υλικά εκτός από το αλεύρι σε ένα μπολ και ανακατεύουμε καλά μέχρι να πάρει την υφή της κρέμας και μετά προσθέτουμε το αλεύρι και έχουμε μια ζύμη απαλή αλλά όχι κολλώδη!! Στη συνέχεια χωρίζουμε τη ζύμη στα τρία, την τυλίγουμε πιέζοντας ελαφρά, την κόβουμε στο μέγεθος που θέλουμε και κάνουμε δύο γρατσουνιές πάνω της! Τα αραδιάζουμε στο ταψί και τα ψήνουμε στους 200 βαθμούς μέχρι να ροδίσει ελαφρώς το πάνω μέρος!! Αφού ψηθεί περιμένουμε να κρυώσει και διακοσμούμε με πολλή ζάχαρη άχνη!!
Σημείωση: μην προσπαθήσετε να το κρατήσετε όσο είναι ζεστό γιατί θα διαλυθεί γρήγορα
Ο λόγος που πατάω ενώ κυλάω είναι για να γεμίσω το κενό μέσα.
Φυσικά, μπορείτε να δώσετε στα μπισκότα ότι σχήμα θέλετε.
καλή όρεξη