Πώς να φτιάξετε τη συνταγή για μπισκότο λουλουδιών ταχίνι;
Προσθήκη σημείωσηςΕκτύπωση συνταγής
Πρώτα λιώνουμε τη μαργαρίνη στο τηγάνι (προσοχή να μην βράσει και να μην παγώσει όσο το κρυώνουμε), στο κρύο λάδι ρίχνουμε το υγρό λάδι, τη ζάχαρη, το ταχίνι και τους κρόκους αυγών και προσθέτουμε αλεύρι και μπέικιν πάουντερ. σε αυτό το μείγμα. Λαμβάνεται ζύμη σαν λοβό αυτιού. Το πάχος της ζύμης αραιώνεται επίσης με τη βοήθεια ρολού (μολύβι). Πλάθεται με οποιαδήποτε φόρμα ή στο χέρι, βουτηγμένο σε ασπράδι και μετά σουσάμι, τοποθετείται σε ταψί στρωμένο με λαδόκολλα και ψήνεται σε προθερμασμένο φούρνο στους 180 βαθμούς για 30 λεπτά.
