Πώς να φτιάξετε τη συνταγή για cookie Apple;
Προσθήκη σημείωσηςΕκτύπωση συνταγής
- Καθαρίζουμε τα μήλα και τα βάζουμε στο τηγάνι, προσθέτουμε ζάχαρη και βράζουμε μέχρι να απορροφηθεί το νερό.
- Στα μήλα που απορροφούν το ζουμί προσθέτουμε κανέλα και καρύδια και ανακατεύουμε. Το κατεβάζουμε από την εστία και το αφήνουμε να κρυώσει.
- Προσθέστε τη μαργαρίνη, τη ζάχαρη, το λάδι και το άμυλο λιωμένο σε θερμοκρασία δωματίου στον κάδο του μίξερ και ανακατέψτε.
- Στη συνέχεια προσθέτουμε το γάλα ή το γιαούρτι μας και συνεχίζουμε το ανακάτεμα.
- Προσθέτουμε τη βανίλια, το μπέικιν πάουντερ και το αλεύρι λίγο λίγο.
- Παίρνουμε μια ζύμη σε μορφή λοβού αυτιού.
- Στη συνέχεια φτιάχνουμε μερικές μεγάλες μαρέγκες καρυδιάς, βάζουμε το εσωτερικό γουδί στα σχήματα που θέλουμε, τις κλείνουμε και τις βάζουμε στο ταψί μας.
- Το ψήνουμε σε προθερμασμένο φούρνο στους 200° για 40 λεπτά περίπου μέχρι να πάρει ροζ χρώμα.
- Αφού βγουν τα μπισκότα από το φούρνο, μπορείτε να τα διακοσμήσετε με ζάχαρη άχνη και να τα σερβίρετε. Καλή επιτυχία σε όσους προσπαθούν.
Συνταγή για μπισκότα Apple με φωτογραφία
