Πώς να φτιάξετε τη συνταγή για cookie Apple;
Προσθήκη σημείωσηςΕκτύπωση συνταγής
- Εσωτερικό τέλος; Οι φλούδες των μήλων ξεφλουδίζονται, τρίβονται και μπαίνουν στην κατσαρόλα.
- Προστίθεται περίπου 1 ποτήρι ζάχαρη πάνω και τα μήλα ψήνονται μέχρι να αλλάξουν χρώμα και να χάσουν τη ζωντάνια τους.
- Αφού τελειώσει η διαδικασία του καβουρδίσματος, αφήνεται να κρυώσει, αφού κρυώσει λίγο, μπορείτε να προσθέσετε προαιρετικά κανέλα και καρύδια.
- Η ζύμη ανακατεύεται με μισό ποτήρι λάδι, 1 αυγό, 0,75 ποτήρια τσαγιού γιαούρτι και μισό πακέτο μαργαρίνη.
- Η ζύμη αρχίζει να ζυμώνεται προσθέτοντας το μπέικιν πάουντερ και τη βανίλια μαζί με το αλεύρι.
- Προστίθεται αλεύρι στη ζύμη και ζυμώνεται μέχρι να αποκτήσει τη σύσταση ενός λοβού αυτιού.
- Αφού τελειώσει η διαδικασία του ζυμώματος, η ζύμη μας χωρίζεται σε κομμάτια μεγέθους καρυδιού και τυλίγεται.
- Αυτά τα κομμάτια τυλίγονται σε κύκλους με έναν πλάστη, ούτε πολύ λεπτό ούτε πολύ χοντρό.
- Η ζύμη κόβεται σε σταυρούς και χωρίζεται σε 4 μέρη. Σε κάθε κομμάτι τοποθετείται το εσωτερικό γουδί και η ζύμη τυλίγεται σε ρολό και τοποθετείται στο ταψί.
- Το ταψί μας για μπισκότα ψήνεται στον φούρνο που έχει προθερμανθεί στους 180 βαθμούς για 15-20 λεπτά περίπου για να μην χάσει τη λευκότητά του.
Μπορείτε να σερβίρετε τα ψημένα μπισκότα μας ρίχνοντας ζάχαρη άχνη. Καλή τύχη σε όλους όσους το έχουν δοκιμάσει. 🙂
Συνταγή για μπισκότα Apple με φωτογραφία
