Νόστιμα μπισκότα μήλου (Εγγυημένη γεύση)

Ξεκινάμε το μαγείρεμα βάζοντας στο τηγάνι τεφλόν το τριμμένο μήλο, την κανέλα και τη ζάχαρη. Ας μαγειρέψουμε το μήλο μέχρι να φύγει ο χυμός του. Στη συνέχεια το αφήνουμε να κρυώσει και όταν κρυώσει προσθέτουμε τα καρύδια τριμμένα και ανακατεύουμε.
Παίρνετε τα υλικά της ζύμης σε ένα μεγάλο μπολ και ζυμώνετε. Χωρίζουμε τη ζύμη σε 3 μέρη. Ανοίγουμε τις μαρέγκες σε πάχος μισού εκ., κόβουμε τους γύρους από τη ζύμη που ανοίξαμε με ένα ποτήρι τσαγιού με πλατύ στόμα, βάζουμε 1 κουταλάκι από τη γέμιση μας και την κλείνουμε σε σχήμα μισοφεγγαριού. Ας εφαρμόσουμε την ίδια διαδικασία σε όλη τη ζύμη. Ας το βάλουμε στο ταψί που στρώσαμε λαδόχαρτο. Ψήνουμε σε προθερμασμένο φούρνο στους 175 βαθμούς για 35 λεπτά. Προσαρμόστε το σύμφωνα με το φούρνο σας, το κάτω μέρος των μπισκότων θα ροδίσει ελαφρώς και το πάνω μέρος θα παραμείνει λευκό. Όταν ζεσταθούν τα μπισκότα, μπορείτε να τα πασπαλίσετε με ζάχαρη άχνη και να τα σερβίρετε.

Λαχταριστά μπισκότα μήλου (Εγγυημένη γεύση) Συνταγή με φωτογραφία