Νόστιμο πιάτο με κρέας με πατάτες σε σακούλα φούρνου

1. Αρχικά, το κρέας μπαίνει σε χύτρα ταχύτητας με ζεστό νερό και βράζεται.
2. Κλείνει 10 λεπτά αφού αρχίσει να σφυρίζει, ώστε να περάσει πάνω από το κρέας.
3. Από την άλλη, οι πατάτες κόβονται σε φέτες μήλου, το κρεμμύδι χωρίζεται στα 4, το σκόρδο θρυμματίζεται και μπαίνει σε ένα βαθύ μπολ.
4. Πάνω ρίχνεται ελαιόλαδο, αλάτι και μυρωδικά (εγώ χρησιμοποίησα μόνο θυμάρι).
5. Το μαγειρεμένο κρέας πετιέται και περιχύνονται με κονσέρβα ντομάτες, ανακατεύονται και μπαίνουν σε μια σακούλα φούρνου.
6. Ψήνουμε στο φούρνο στους 200 βαθμούς για 30 λεπτά.

Πολύ νόστιμο πιάτο, το φτιάχνω πάντα με κοτόπουλο, σίγουρα καλύτερα με κρέας.

Καλή όρεξη.

Λαχταριστό πιάτο με πατάτα σε σακούλα φούρνου Συνταγή με φωτογραφία