Πώς να φτιάξετε μια συνταγή πάστας με σιρόπι φρούτων;
Προσθήκη σημείωσηςΕκτύπωση συνταγής
- Για την τούρτα? Χτυπάμε τα αυγά και τη ζάχαρη. Προσθέστε τα υπόλοιπα υλικά εκτός από το αλεύρι και το μπέικιν πάουντερ και χτυπήστε ξανά. Ετοιμάζουμε τη ζύμη του κέικ μας προσθέτοντας σταδιακά το αλεύρι και το μπέικιν πάουντερ.
- Το αδειάζουμε σε λαδόκολλα και το ψήνουμε σε ελεγχόμενο φούρνο στους 170 βαθμούς.
- Αφού ψηθεί το κέικ και βγει η πρώτη φωτιά, ανακατεύουμε το χυμό κερασιού και τη ζάχαρη και το περιχύνουμε με το κέικ μας όταν λιώσει.
- Για την κρέμα ετοιμάζουμε την κρέμα ζαχαροπλαστικής μας σύμφωνα με τη συνταγή και την απλώνουμε στο κρύο κέικ. Για τη σάλτσα φρούτων σε μια κατσαρόλα βάζουμε το χυμό κερασιού, το άμυλο, το αλεύρι και τη ζάχαρη και ψήνουμε μέχρι να πήξει.
- Αφού κρυώσει, περιχύστε το κέικ. Διακοσμούμε όπως θέλετε. Το σερβίρουμε μετά από ένα βράδυ ή λίγες ώρες ξεκούρασης. Το νόστιμο κέικ μας είναι έτοιμο. Καλή τύχη.
Συνταγή ζαχαροπλαστικής σερμπέ φρούτων με φωτογραφία
