Πώς να φτιάξετε τη συνταγή για σοτέ κρέατος με ρύζι κριθαρένιου νουντλ;
Πρώτα βράζουμε το κρέας μας για 10 λεπτά, από την άλλη ψιλοκόβουμε τα κρεμμύδια και τις πιπεριές μας σε ένα τηγάνι από τεφλόν και τα τηγανίζουμε στο λάδι, μετά αφήνουμε τον πελτέ ντομάτας και τον σοτάρουμε στο λάδι. Ρίχνουμε πάνω το βρασμένο και στραγγισμένο κρέας, μαγειρεύουμε για 10 λεπτά, μετά ψιλοκόβουμε τις ντομάτες και τις ενώνουμε, προσθέτουμε το αλάτι και το θυμάρι, μετά ψήνουμε για άλλα 10 λεπτά και σβήνουμε τη φωτιά. Για το ρύζι ψήνουμε με τον ίδιο τρόπο τις πιπεριές και τα κρεμμύδια μας, μετά αφήνουμε τις ντομάτες, μετά ρίχνουμε το noodle και συνεχίζουμε το τσιγάρισμα για 2 λεπτά, μετά ρίχνουμε 2 ποτήρια από το νερό του βρασμένου κρέατος και περιμένουμε να απορροφηθεί το νερό. , μπορείτε να σερβίρετε αφού ξεκουραστείτε. Καλή όρεξη. 🙂
