Συνταγή για μπισκότο καρύδι

ΚΑΤΑΣΚΕΥΑΣΜΑ
Αρχικά χτυπάμε το βούτυρο με ένα μίξερ. Προσθέτουμε ένα ένα τα αυγά και χτυπάμε λίγο ακόμα, μετά προσθέτουμε το αλάτι, την κρέμα ταρτάρ και ανακατεύουμε. Προσθέτουμε το αλεύρι, το μπέικιν πάουντερ, τη ζάχαρη άχνη και ζυμώνουμε. Κόβουμε κομμάτια σε μέγεθος φουντουκιού από τη ζύμη και τα τυλίγουμε. Στη συνέχεια το ψήνουμε με τη φόρμα που φαίνεται στην εικόνα μέχρι να ροδίσει.
ΓΙΑ ΤΗΝ ΚΡΕΜΑ
Περνάμε τα μπισκότα και τα καρύδια από το rondo (τα μπισκότα θα είναι σαν σκόνη).
Προσθέτουμε λίγο-λίγο τα υπόλοιπα υλικά και το γάλα και το ανακατεύουμε (να γίνει πάστα)
ΣΥΝΔΥΑΣΜΟΣ
Βάζουμε μια κουταλιά σοκολατένιο γουδί καρυδιάς ανάμεσα στα μπισκότα και κολλάμε τα δύο μπισκότα μεταξύ τους. Το απλώνουμε σε πιατέλα σερβιρίσματος, προσθέτουμε ζάχαρη άχνη και το ετοιμάζουμε για παρουσίαση.
ΣΗΜΕΙΩΣΗ: Διατηρεί τη φρεσκάδα του για 1 εβδομάδα σε δοχείο αποθήκευσης με καπάκι.
Καλή όρεξη

Συνταγή για μπισκότο καρύδι με φωτογραφία