Πώς να φτιάξετε τη συνταγή για το ψεύτικο κέικ νύφης;
Προσθήκη σημείωσηςΕκτύπωση συνταγής
- Αρχικά, τακτοποιούμε το κρέας σε τετράγωνο χρέος. Βάζω δύο το ένα πάνω στο άλλο και είναι ακόμα καλύτερο.
- Για να βρέξουμε το κρέας, ρίχνουμε τη ζάχαρη στην κατσαρόλα και περιμένουμε να λιώσει σε μέτρια φωτιά.
- Όταν λιώσει η ζάχαρη προσθέτουμε ένα ποτήρι νερό και το βράζουμε και το σιρόπι μας είναι έτοιμο.
- Όταν ζεσταθεί λίγο το περιχύνουμε με ένα κουτάλι πάνω από το κρέας. Τώρα ας ετοιμάσουμε την πουτίγκα.
- Για να φτιάξετε την πουτίγκα, βάζετε στην κατσαρόλα άμυλο, αλεύρι, ζάχαρη, κρόκο αυγού και γάλα.
- Μαγειρέψτε, ανακατεύοντας συνεχώς, μέχρι να πήξει και να πάρει βράση.
- Όταν πάρει βράση, σβήνουμε τη φωτιά και προσθέτουμε το βούτυρο και τη βανίλια (αν είναι σβολιασμένο, το χτυπάμε με το μίξερ για 5 λεπτά αφού κρυώσει λίγο)
- Ρίχνουμε την πουτίγκα πάνω από το κρέας όταν είναι λίγο ζεστό. Ρίχνουμε πάνω τη σκόνη καρύδας και την αφήνουμε 3-4 ώρες να κρυώσει στο ψυγείο. Μπορείτε να κόψετε σε φέτες και να σερβίρετε. Καλή όρεξη. ☺️☺️????????
Συνταγή Liar Bride Cake με φωτογραφία
