Πώς να φτιάξετε μια συνταγή για κέικ Smiley;
Προσθήκη σημείωσηςΕκτύπωση συνταγής
- Αρχικά, χτυπάμε τα αυγά και την κρυσταλλική ζάχαρη μέχρι να αφρατέψουν και προσθέτουμε το γάλα και το λάδι.
- Ας χτυπήσουμε για λίγο ακόμα. Στη συνέχεια κοσκινίζουμε και προσθέτουμε το αλεύρι, το μπέικιν πάουντερ, το κακάο και τη βανίλια και ανακατεύουμε ξανά.
- Τέλος, το αδειάζουμε στο λαδωμένο ταψί και το ψήνουμε καλά σε προθερμασμένο φούρνο στους 180 βαθμούς. Ας τσεκάρουμε με το τεστ οδοντογλυφίδας και ας πάρουμε το κέικ.
- Όταν το ψημένο κέικ είναι λίγο ζεστό, το ρίχνουμε ομοιόμορφα ένα ποτήρι γάλα.
- Στη συνέχεια, απλώνουμε τη σαντιγί που ετοιμάσατε (2 πακέτα σαντιγί + 1 ποτήρι γάλα). Ας ξεκουραστούμε λίγο στην ντουλάπα.
- Τέλος, ψήνουμε τη σάλτσα σοκολάτας, προσθέτουμε τη μαύρη σοκολάτα, την απλώνουμε ομοιόμορφα πάνω στο κέικ αφού κρυώσει λίγο.
- Μπορούμε να το ξεκουράσουμε στο ντουλάπι για τουλάχιστον δύο ώρες, να το διακοσμήσουμε κατά βούληση και να το σερβίρουμε.
Συνταγή χαμογελαστό κέικ με φωτογραφία
