Πώς να φτιάξετε τη συνταγή για βρεγμένα μπισκότα Browni;
Προσθήκη σημείωσηςΕκτύπωση συνταγής
- Αρχικά ετοιμάζουμε το σιρόπι, βράζουμε το νερό και τη ζάχαρη, στύβουμε μερικές σταγόνες χυμό λεμονιού και μετά το αφήνουμε να κρυώσει.
- Για τη ζύμη, ανακατεύουμε και ζυμώνουμε όλα τα υλικά εκτός από το αλεύρι και το μπέικιν πάουντερ σε ένα μπολ.
- Στη συνέχεια προσθέτουμε το αλεύρι σιγά σιγά (η ποσότητα του αλευριού μπορεί να διαφέρει ανάλογα με εσάς, οπότε μην προσθέσετε 7-8 κουταλιές απευθείας, προσθέστε το σιγά σιγά.
- Κάντε μια ζύμη σαν λοβό αυτιού)
- Εδώ προσθέτουμε και το μπέικιν πάουντερ.
- Στη συνέχεια τα τακτοποιούμε σε σχήμα σε ταψί λαδόκολλα.
- Ψήνουμε σε προθερμασμένο φούρνο στους 200 βαθμούς. Μετά από 20-25 λεπτά περίπου, βουτάμε ένα ένα τα μπισκότα μας εκτός φούρνου στο σκληρό που έχουμε κρυώσει, περιμένουμε 3-4 δευτερόλεπτα και τα παίρνουμε αμέσως. Μετά σερβίρουμε όπως μας αρέσει. Καλή όρεξη ????
Συνταγή για βρεγμένα μπισκότα Browni με φωτογραφία
