Πώς να φτιάξετε τη συνταγή για cookie Apple Cage;
Προσθήκη σημείωσηςΕκτύπωση συνταγής
- Βάζουμε το τριμμένο μήλο και τη ζάχαρη σε κατάλληλο τηγάνι και τσιγαρίζουμε μέχρι τα μήλα να βγάλουν το ζουμί τους. Ας το αφήσουμε να κρυώσει.
- Στη γέμιση που έχουμε κρυώσει προσθέτουμε καρύδι, κανέλα και βανίλια.
- Στη συνέχεια, σε ένα ξεχωριστό μπολ ανακατεύουμε τη μαργαρίνη, το αυγό, το λάδι και το γιαούρτι.
- Ας πάρουμε μια απαλή ζύμη που να μην κολλάει στο χέρι με την προσθήκη μπέικιν πάουντερ βανίλιας και αλευριού.
- Σπάμε από τη ζύμη κομμάτια σε μέγεθος καρυδιού και τα αφήνουμε να ανοίξουν με τα χέρια μας, βάζουμε τη γέμιση μας στη μέση.
- Παίρνουμε πάλι ένα κομμάτι από τη ζύμη και το ανοίγουμε και παίρνουμε τα κλουβιά με τη συσκευή κοπής.
- Ας το βάλουμε στο εσωτερικό μας γουδί και λειαίνουμε τις άκρες με τη βοήθεια ενός ποτηριού τσαγιού.
- Παίρνουμε τα διαμορφωμένα μπισκότα στο ταψί και τα ψήνουμε για 20-25 λεπτά στους 170 βαθμούς.
- Όταν κρυώσουν τα μπισκότα μήλου πασπαλίζουμε με άχνη ζάχαρη και σερβίρουμε. Καλή επιτυχία σε όσους θα δοκιμάσουν τη συνταγή μου.
Συνταγή για μπισκότο κλουβί Apple με φωτογραφία
