Cookies θησαυρού

Ζυμώνουμε τη ζύμη και χωρίζουμε λίγη από αυτήν. Προσθέτουμε κακάο, σοκολάτα, τζίντζερ και φλούδα πορτοκαλιού και ετοιμάζουμε τη γέμιση μας. Κάνουμε ίσο αριθμό κύκλων. Αραιώνουμε τη λευκή ζύμη στη μέση των χεριών μας, βάζουμε τη ζύμη κακάο στη μέση και την καλύπτουμε όλη με λευκό. Βουτάμε τα μπισκότα πρώτα στο ασπράδι και μετά στα φιστίκια και τα αραδιάζουμε στο ταψί. Το ψήνουμε ελαφρώς ροζ. Να είστε υγιείς και καλά.

Πώς να φτιάξετε μια συνταγή για μπισκότα θησαυρού με φωτογραφία